18.05.2022 (mehrtägig), Berlin

14. Food Safety Kongress 2022

Towards Green Deal

Event beendet
Management Forum Konferenz

Unter dem Motto „Towards Green Deal“ kamen im Mai die führenden Köpfe aus Lebensmittelhandel und -industrie zusammen – endlich wieder live und persönlich in Berlin. Die Teilnehmenden diskutierten mit Experten aus Wirtschaft, Politik und Wissenschaft die Herausforderungen und Chancen von Green Deal und Farm to Fork Strategie und ließen sich von den Nachhaltigkeitsstrategien namhafter Unternehmen wie ALDI, Lidl und REWE inspirieren. Schwerpunktthemen waren neben den politischen Ausblicken unter anderem

  • Sustainable Food Sytems
  • Carbon Foot Print
  • Lebensmittelsicherheit
  • Risiko-Monitoring
  • Lieferkettengesetz
  • Digitalisierung in der Lieferkette

Impressionen

Referent:innen 2022

Silvia Bender - Staatssekretärin Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft
Silvia Bender Staatssekretärin – Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft
Rada Chehlarova - Team leader, DG Health and Food Safety, Unit D1 – Farm to fork strategy European Commission
Rada Chehlarova Team leader, DG Health and Food Safety, Unit D1 – Farm to fork strategy – European Commission
Dr. Marcus Girnau - Stellv. Hauptgeschäftsführer Lebensmittelverband Deutschland e.V.
Dr. Marcus Girnau Stellv. Hauptgeschäftsführer – Lebensmittelverband Deutschland e.V.
Claudia Kinitz - Director Corporate Responsibility / Quality Assurance Germany ALDI Nord
Claudia Kinitz Director Corporate Responsibility / Quality Assurance Germany – ALDI Nord
Dr. Thorsten Maier - Einkauf International, Geschäftsführer Lidl Stiftung & Co. KG
Dr. Thorsten Maier Einkauf International, Geschäftsführer – Lidl Stiftung & Co. KG
Dr. Reiner Münker - Geschäftsführendes Präsidiumsmitglied Wettbewerbszentrale
Dr. Reiner Münker Geschäftsführendes Präsidiumsmitglied – Wettbewerbszentrale
Nicola Tanaskovic - Bereichsleiterin Corporate Responsibility REWE GROUP
Nicola Tanaskovic Bereichsleiterin Corporate Responsibility – REWE GROUP
Stephan Tromp - Stellv. Hauptgeschäftsführer Handelsverband Deutschland e.V. und IFS Managing Director
Stephan Tromp Stellv. Hauptgeschäftsführer – Handelsverband Deutschland e.V. und IFS Managing Director

Beiträge zum Food Safety Kongress

Veröffentlicht am 25. Mai 2023

IFS Trend Risk Report April 2023

Im IFS Trend Risk Report finden Sie Analysen zu spezifischen Themen, die für das Management von Risiken im Zusammenhang mit der Lebensmittel- und Produktsicherheit relevant sind. Damit gibt der IFS seine…

Veröffentlicht am 24. Mai 2023

Food Fraud schnell entdecken mittels 1H-NMR-Spektroskopie

Unentbehrlich für Ihre eigene Qualitätssicherung sind Authentizitätsprüfungen um Food Fraud zu erkennen. Unbekannte Beimischungen und Verfälschungen jeglicher Art sind mittels 1H-NMR-Spektroskopie…

Till Hahn
Veröffentlicht am 23. Mai 2023

Herausforderung ESG

ESG (Environmental Social Governance) stellt die Geschäftswelt vor eine riesige Herausforderung, da verschiedene Themen, die allesamt bereits seit vielen Jahren besprochen werden, nun plötzlich ganz…

Veröffentlicht am 23. Mai 2023

Networking, Networking, Networking

Der Food Safety Kongress wäre nicht DER Branchentreff im Bereich Lebensmittelsicherheit und -qualität, wenn es nicht so viele Networking-Gelegenheiten geben würde, die für den entscheidenden Wissensvorsprung…

Veröffentlicht am 04. April 2023

IFS Trend Risk Report Februar 2023

Im IFS Trend Risk Report finden Sie Analysen zu spezifischen Themen, die für das Management von Risiken im Zusammenhang mit der Lebensmittel- und Produktsicherheit relevant sind. Damit gibt der IFS seine…

pargmann
Veröffentlicht am 17. März 2023

Künstliche Intelligenz: Vom „Hype“ zum „Game Changer“!

… so der Titel des Vortrags von Prof. Dr.-Ing. Hergen Pargmann (CEO, CompanyMind), einer der Referenten des Food Safety Kongresses 2023. Im Vorfeld des Kongresses stand er uns für ein paar Fragen zum…

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Ansprechpartner
Ralf Ernst Sponsoring & Partnerschaften
Catherina Rautenbach Konzeption & Inhalt
Veranstalter

Handelsblatt GmbH

14. Food Safety Kongress 2022
18.05.2022 – 19.05.2022 | Pullman Berlin Schweizerhof, Berlin