Programm
Erster Konferenztag, 2. Dezember 2026
09:00
Begrüßung
Überwachung Vol. 1
Moderation:

Prof. Dr. Alfred Hagen Meyer
Rechtsanwalt – meyer.rechtsanwalts GmbH
Mehr Informationen
09:10
Impuls & Interview
Update Heads of Food Safety Agencies (HoA) und Expertenkommission BVL/BfArM

Dr. Evelyn Breitweg-Lehmann
Leiterin, Referat Grundsatzangelegenheiten Lebensmittel – Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit
Mehr Informationen
09:50
Stoffe in der Diskussion: arzneimittelrechtliche Beurteilung von D-Mannose und pflanzlichen Stoffen

Dr. Klaus Peter Latté
Apotheker, Prüfleiter – Landeslabor Berlin-Brandenburg
Mehr Informationen
Regulatorik & Digitales
10:20
Amazon Direct Product Validation

Natalia Citra
Regulatory Engagement Manager – Amazon
10:50
Networking Pause
11:20
KI & Co. – praktische Rechtsfragen zu NEM im digitalen Raum

Dr. Ina Gerstberger
Rechtsanwältin – GERSTBERGER | Produkte & Recht
Mehr Informationen
Longevity
Moderation:

Dr. Gert Krabichler
Founder and Owner – Food-PharmaOTC
Mehr Informationen
11:50
Keynote
Die Studie DO-HEALTH

Prof. Dr. med. Heike A. Bischoff-Ferrari, MPH, DrPH
Direktorin, Schweizer Campus für Gesunde Langlebigkeit – Universität Basel, Schweiz
12:20
Echte Daten statt Hype: Longevity im NEM-Markt

Iara König
Customer Success Managerin Pharma & Healthcare – appinio

Dr. Julia Vollstedt
Senior Research Consultant – appinio
12:50
Networking Lunch
Update Wissenschaft
13:50
Bioverfügbarkeit – Schlüssel zur Wirksamkeit

Prof. Dr. Bernd Kaina
Universitätsprofessor, Institut für Toxikologie, Universitätsmedizin – Universität Mainz
14:20
Inkretintherapie – ohne begleitende Ernährungstherapie geht es nicht?

Dr. oec.troph. Astrid Tombek
Diabetesberaterin DDG – Diabetes Zentrum Bad Mergentheim
14:50
Nahrungsergänzungsmittel und kognitive Leistungsfähigkeit

Prof. Dr. Daniel König
Professor für Sports Nutrition, Zentrum für Sportwissenschaft – Universität Wien
Programmpunkt
15:20
Vortrag in Absprache
15:50
Networking Pause
Abgrenzung Arzneimittel/Lebensmittel
Moderation:

Prof. Dr. Alfred Hagen Meyer
Rechtsanwalt – meyer.rechtsanwalts GmbH
Mehr Informationen
16:20
Aktuelle Rechtsprechung zur Abgrenzung Arzneimittel/Lebensmittel

Peter von Czettritz
Rechtsanwalt – Preu Bohlig
Dopingprävention und Verbraucherschutz
16:50
Nahrungsergänzung meets Dopingprävention

Dr. Lara Belke
Referentin Dopingprävention – Nationale Anti Doping Agentur – nada
17:20
Ashwagandha: Eine Fünf für den Verbraucherschutz

Angela Clausen
Teamleiterin Lebensmittel im Gesundheitsmarkt – Verbraucherzentrale NRW
18:30
Gemeinsame Abendveranstaltung
Feiern Sie mit uns 25 Jahre Nahrungsergänzungsmittel Konferenz und genießen Sie einen Abend mit interessanten Gesprächen und wertvollen Kontakten beim Abendessen im Restaurant „The Kitchen“.

Zweiter Konferenztag, 3. Dezember 2026
09:00
Begrüßung
EU & Cross Border
Moderation:

Dr. Gert Krabichler
Founder and Owner – Food-PharmaOTC
Mehr Informationen
09:10
Nahrungsergänzungsmittel in Österreich: die neuesten Entwicklungen und Grundsätzliches zum Lebensmittelrecht

Markus Zsivkovits
Lebensmittelgutachter – Österreichische Agentur für Gesundheit und Ernährungssicherheit GmbH (AGES), Österreich
Mehr Informationen
09:40
Höchstmengen und Co.: Neues aus Brüssel

Peter Loosen
Geschäftsführer, Leiter Büro Brüssel – Lebensmittelverband Deutschland
Mehr Informationen

Antje Preußker
Wissenschaftliche Leitung – Lebensmittelverband Deutschland
10:10
Update Nahrungsergänzungsmittelrecht Schweiz

Dr. Karola Krell-Zbinden
Gründerin und Inhaberin – Food Lex, Schweiz
10:40
Networking Pause
11:10
Latest developments in food supplement regulations in the Netherlands

Sarah Arayess
Attorney – Say Legal Studio
11:40
Food Supplements in Denmark: Regulatory Trends, Enforcement Priorities and Market Insights

Gundula Maria Kjær
Senior Food and Life Sciences Counsel – Gorrissen Federspiel
Überwachung Vol. 2
Moderation:

Prof. Dr. Alfred Hagen Meyer
Rechtsanwalt – meyer.rechtsanwalts GmbH
Mehr Informationen
12:10
Bisphenole – von Massenchemikalien zum Verbot in Lebensmittelkontaktmaterialien und Kontaminanten in Lebensmitteln

Dr. Christophe Goldbeck
Arbeitsbereichsleiter Chromatographie, Massenspektrometrie und organische Kontaminanten – CVUA-MEL
12:40
Networking Lunch
Programmpunkt
13:40
Vortrag in Absprache
Update Recht & Regulatorik
14:10
Curcumin beim EuGH: Wann ist ein Lebensmittel nicht sicher, für den menschlichen Verzehr ungeeignet?

Jakob Hütthaler-Brandauer
Rechtsanwalt – Lawpoint
14:40
Mit dem Fineliner gezeichnet: Beauty-Claims in der Rechtsprechung des BGH

Dr. Tobias Teufer
Rechtsanwalt – Krohn Rechtsanwälte
15:10
Diskussion
Wann sind Nahrungsergänzungsmittel unsicher? Der EuGH soll’s wissen

Jakob Hütthaler-Brandauer
Rechtsanwalt – Lawpoint

Dr. Karola Krell-Zbinden
Gründerin und Inhaberin – Food Lex, Schweiz

Dr. Tobias Teufer
Rechtsanwalt – Krohn Rechtsanwälte