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Medienpartner
Convenience Shop
Convenience Shop aus der LPV GmbH schlägt eine Brücke zwischen den C-Stores und dem kleinflächigen Lebensmittel-Handel einerseits sowie dem gastronomischen Bereich andererseits. Mit der Kombination von Convenience-Know-how, Food-Kompetenz und Handelserfahrung unterstützt das Magazin die gesamte Vermarktungskette von der Listung über die Distribution bis hin zum Verkauf.
Aussteller
Bagel Bakery
Die Bagel Bakery GmbH wurde im Jahr 2000 von Christian Kiefer gegründet.
Ihren Ursprung hat sie im Restaurantkonzept Bagel Brothers, das bereits 1996 ins Leben gerufen wurde. Inspiriert vom amerikanischen Hefegebäck entstand damals die Idee,
den Bagel auch in Deutschland zu etablieren. Da der Bagel außerhalb der USA zu dieser Zeit weitgehend unbekannt war, erforderte der Markteintritt viel Pioniergeist. Gemeinsam mit erfahrenen Bagel-Bäckern entwickelten die Gründer in Deutschland erfolgreich eine eigene, authentische Rezeptur. Mit der wachsenden Nachfrage nach der Eröffnung von Bagel Brothers entstand schließlich die Bagel Bakery GmbH, die sich auf die professionelle Herstellung hochwertiger Bagels spezialisierte. Heute beliefert die Bagel Bakery Kunden auf der ganzen Welt, hat ihr Sortiment um Muffins, Cookies und Brownies erweitert und vereint dabei höchste Qualität mit individueller Produktvielfalt.
Ditsch
Ditsch – Brezelbäckerei seit 1919
Seit nunmehr über 100 Jahren steht Ditsch für Brezeln, Laugenbackwaren, Bake-off Pizzen und Laugen-Croissant-Spezialitäten in Premiumqualität. Das gesamte Sortiment ist perfekt auf den Kundenbedarf ausgerichtet.
Mit insgesamt 4 Produktionsstandorten in Deutschland und in den USA gehört das Unternehmen zu den weltweit führenden Herstellern von tiefgekühlten Laugengebäcken, Bake-Off Pizzen und Laugen-Croissant-Spezialitäten.
Das umfangreiche Produktsortiment wird in über 40 Ländern an den Food Service, Bäckereien, die Lebensmittelindustrie sowie an den Groß- und Einzelhandel verkauft.
Beste Zutaten, neue Ideen, hervorragende Qualität, Ehrlichkeit & natürlich jede Menge Liebe sind das Geheimnis des einzigartigen Geschmacks der Ditsch-Laugenbackwaren.
DOZZ
DOZZ – eine neue Kategorie für moderne Ernährung
DOZZ ist die Marke des rumänischen Food-Tech-Unternehmens Food Vision – und steht für nichts Geringeres als die Neudefinition von Convenience Food. Mit den sogenannten Chilled Savory Meal Drinks schafft das Unternehmen eine völlig neue Kategorie im Kühlregal: gekühlte, trinkbare Mahlzeiten auf Gemüsebasis, entwickelt für den mobilen Alltag moderner Konsumenten.
Was DOZZ besonders macht, ist die Verbindung aus Technologie, eigener Produktion und einem klaren Anspruch an Natürlichkeit. Die Produkte kommen ohne Zusatzstoffe aus, sind direkt verzehrfertig und bieten eine einfache, gesunde Lösung für Konsummomente, in denen klassische Snacks oder Mahlzeiten an ihre Grenzen stoßen.
Damit adressiert Food Vision gezielt die wachsende Nachfrage nach schneller, natürlicher und funktionaler Ernährung – und eröffnet Handelspartnern neue Umsatzpotenziale durch bislang unerschlossene Konsumanlässe zwischen Snack und Mahlzeit.
Mit DOZZ verfolgt das Unternehmen eine klare Vision: eine eigenständige Kategorie im Bereich Fresh Convenience zu etablieren, die sich international skalieren lässt und das Kühlregal nachhaltig verändert.
J.J. Darboven
J.J.Darboven – Ihr Experte für Heißgetränke
Als führender Partner in der Bereitstellung von qualitativ hochwertigem und nachhaltigem Kaffee, Tee und Kakao ist uns die Bedeutung unseres Engagements bewusst.
Wir bieten neben dem perfekten Dreiklang im Heißgetränke-segment: Kaffee, Tee und Kakao zusätzlich unabhängige Beratung bei der Auswahl von Maschinen, professionelles Zubehör sowie kreative Marketingunterstützung.
Wir sind der Experte für Heißgetränke, der Ihnen maßgeschneiderte Lösungen garantiert. Unsere Mission besteht darin, Sie in Ihrer Erfolgsgeschichte zu unterstützen.
Seit über 150 Jahren sind wir an der Seite unserer Kunden und begleiten sie zuverlässig auf ihrem Weg.
Als traditionsreiches Familienunternehmen sind wir stolz darauf, unsere Expertise und Leidenschaft für Heißgetränke in diese Partnerschaft einzubringen. Qualität und Service stehen dabei stets im Fokus unserer Bemühungen. Wir entwickeln kontinuierlich maßgeschneiderte Konzepte und sind der ideale Partner für die Heißgetränkeversorgung Ihrer geschätzten Kunden an den Tankstellen.
Schwarzwaldmilch
Vor über 90 Jahren gegründet von den heimischen Milcherzeuger:innen ist Schwarzwaldmilch bis heute genossenschaftlich getragen. Fest verwurzelt im Südwesten Deutschlands haben wir es uns zur Aufgabe gemacht, die wertvolle Rohmilch mit Herkunftsgarantie zu besonders hochwertigen Genießerprodukten – darunter zahlreiche ToGo- und ReadyToEat-Produkte – zu veredeln und einen fairen Milchauszahlungspreis für unsere Milcherzeuger:innen zu erwirtschaften.
Unternehmenspräsenz
myflexbox
Seit der Gründung im Jahr 2018 revolutioniert der Last-Mile-Spezialist die urbane Logistik mit intelligent-flexiblen Lösungen. Das größte anbieteroffene Paketstationen-Netzwerk in Deutschland und Österreich besteht aus über 2.000 Paketstationen in mehr als 700 Städten und Gemeinden und wächst ständig weiter.
Mit myflexbox lassen sich Pakete sowie Waren 24/7, bequem und sicher empfangen, versenden und retournieren. Die neutrale und nachhaltige Infrastruktur spart Zeit und Wege. Die selbst entwickelte Technologie verknüpft Paketdienste, E-Commerce, (lokale) Händler und Kund:innen optimal miteinander – für mehr Lebensqualität und weniger CO₂ in den Städten.
Ein Blick zurück: Das war „Handel & Wandel 2026“:

Philipp Pauly, Chief Sales Officer – Lekkerland SE.
[Fo

Auf dem Podium von links: Jan-Hendrik Starken, CEO – CA

Abendveranstaltung
[Foto: Dietmar Gust; Mobilfon: +49 (0)172

Auf dem Podium von links: Prof. Dr. Stephan Rüschen, St

Abendveranstaltung
[Foto: Dietmar Gust; Mobilfon: +49 (0)172

Christin Liesenjohann, Head of Convenience Reail & Serv

Hans Jürgen Krone, Chefredakteur und Objektleiter – CON

[Foto: Dietmar Gust; Mobilfon: +49 (0)172 3016574; www

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Auf dem Podium von links: Patrizia Stitz, Inhaberin – F

Start-Ups
[Foto: Dietmar Gust; Mobilfon: +49 (0)172 301



Nikolas Bullwinkel, CEO & Founder – CIRCUS SE + Anna-Si

Abendveranstaltung
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